En el marco del Día Nacional del Vino, la comuna de San Javier recibió un impulso significativo en su cruzada por ser reconocida como la Capital Patrimonial del Vino de Chile. Durante la celebración, Andrés Figueroa Kocksch, joven historiador, presentó un valioso documento histórico fechado el 6 de abril de 1596, descubierto en el Archivo Histórico Nacional, que demuestra la antigüedad de la actividad vitivinícola en la zona.
El documento, un contrato de arriendo de una hacienda en Longomilla, propiedad de Jerónimo de Molina y Herrera, alcalde de Santiago en 1596, se convierte en una pieza clave para fortalecer el reconocimiento del patrimonio vitivinícola de San Javier. Este hallazgo revela detalles sobre la producción de vino en la comuna hace más de 400 años, incluyendo la existencia de viñedos, bodegas y tinajas en la propiedad arrendada.
El alcalde de San Javier, Jorge Silva Sepúlveda, destacó la importancia de este descubrimiento: “Hoy no solo celebramos el Día Nacional del Vino, también recibimos el Sello de Distinción de Municipalidad Turística por parte de Sernatur, consolidando a San Javier como un referente en enoturismo en Chile”.
San Javier se convierte en el tercer municipio de la Región del Maule en recibir esta distinción, sumándose a Parral y Chanco. Además, se entregaron reconocimientos a las asociaciones que han contribuido al desarrollo vitivinícola de la región, como VIGNO, Almaule, y la Ruta del Vino del Valle del Maule. También se honró a la nueva agrupación Hijos del Secano, enfocada en el enoturismo patrimonial.
El sommelier Mario Astudillo, director del Programa de Desarrollo Vitivinícola de San Javier, señaló que este hallazgo histórico fortalece la propuesta de la comuna para ser reconocida como la Capital Patrimonial del Vino de Chile, destacando su rica diversidad de cepas y su gran cantidad de viñedos.
Astudillo enfatizó: “Este documento no solo evidencia la existencia de viñedos desde hace más de 400 años, sino que reafirma nuestras raíces vitivinícolas”.
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